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Cuisinier
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Cuisinier
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cuisinier de collectivite


competence


- elaboration de plats et de nouvelles recettes
- inventaire
- gestion des stocks
- commandes auprès des fournisseurs
veiller au respect des règles d’hygiène
nettoyage de la cuisine et de la réserve


experiences professionnelles


06/2002-03/2003 cuisinier sdis du rhone
saint priest

2002-2000 cuisinier la bonne auberge
charbonniéres les bains

2000-1993 cuisinier novotel
tassin la demi-lune

1993-1991 agent de service résidence mutualiste
charbonniéres les bain

1990-1989 agent de service résidence/personnes âgées
francheville

1989-1987 cuisinier hôtel mercure
charbonniéres les bains

1987-1989 cuisinier hôtel
mercure-dardilly


formation

1987 cap cuisinier charcot
lyon 5°

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